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  • Recettes

    Velouté de citrouille

    La semaine dernière, j’ai lu chez FrannSo une recette de velouté de potiron. J’adore les soupes, veloutés ou potage et c’est étonnant de constater que pour un intitulé identique les recettes peuvent être…

  • Recettes

    Confiture de tomates vertes

    Vous vous souvenez peut-être du film « Les beignets de tomates vertes ». Ce titre m’est toujours resté en tête, définitivement associé à la tomate … verte. Je sais, je suis au régime…

  • Recettes

    Voilà l’été !

    Faute d’été dans le ciel, faute de températures estivales … c’est l’été dans nos assiettes. Les fraises et les abricots ont marqué le retour du printemps, les pêches, les brugnons, les prunes…

  • Recettes

    De la salade et du goût

    Voici une recette de salade sympathique, très vite réalisée, colorée et goûteuse. Car oui, je veille à ce que nous mangions TOUS des légumes … mais pas n’importe comment, il faut ruser…

  • Recettes

    à l’ancienne

    En ce début de semaine et parce que j’ai trouvé le temps de cuisiner ce WE, je vous livre ma recette de riz au lait. C’est un mélange des recettes traditionnelles et…

  • Recettes

    Salade surprise

    Il y a quelques jours, je vous parlais de mes pauses déjeuners rapides et ennuyeuses (pour les papilles je m’entends). Alors comme promis, je vous livre une autre recette, simplissime, goûteuse,…

  • Recettes

    Pause

    L’hiver joue les prolongations, entre deux averses, j’ai réussi à sortir Loulou ce matin, et cet après midi, c’est repos. Juste le temps de cuisiner puis de déguster quelques muffins Orange…

  • Recettes

    Brioche dorée

    Alors voilà la recette de la brioche que j’ai promise à Mamzelle Scarlett … et cerise sur le gâteau, la MAP (Machine à Pain) n’est pas obligatoire. Ingrédients : 100 ml…